Šéf a sládek Starobrna: České minipivovary donutily ke změnám velké výrobce, podobně jako se jim to dřív podařilo v USA
Datum publikace: 8.10.2017 10:51 | Zdroj: (IHNED)
Starobrno se profiluje jako regionální značka. Do Prahy nebo i dál na export se netlačí. "Lidé Starobrno často kritizují, ale když se jich zeptám, kdy ho pili naposled, odpoví, že před několika lety," říká sládek a ředitel pivovaru Ondřej Koucký. Koucký v rozhovoru pro HN komentuje trendy pivního trhu i nové módy, které se na něm objevují.
